ECCELLENZA
ECCELLENZA
Il sublime gusto senza tempo ti emozionerà.
dall’incredibile patrimonio della conoscenza nasce questa bresaola unica e inimitabile, prodotta con il meglio delle materie prime, amorevolmente lavorate e sapientemente stagionate tra le fresche e purissime brezze di montagna
Animale | Bovino | ||
Taglio | Punta d’anca | ||
Formato | Intera | A metà | Vaschetta |
Pezzatura | 5.8 kg | 2.9 kg | 90 g |
Pezzi per cartone | 1 | 2 | 8 |