MORBIDEZZA
MORBIDEZZA
La sua morbidezza e il suo sapore ti conquisteranno.
La bresaola della Valtellina IGP è ottenuta da tagli di carne bovina molto pregiata. Grazie all’antica ricetta di famiglia, alla miscela di spezie e sapiente salatura si ottiene un prodotto naturalmente saporito dal carattere intenso.
Animale | Bovino | |
Taglio | Sottofesa | |
Formato | Intera | A metà |
Pezzatura | 2.6 kg | 1.3 kg |
Pezzi per cartone | 2 | 4 |