Una piccola fetta che racchiude un sapore immenso. Un prodotto che si distingue per essere carne di prima categoria, magra, morbida e molto versatile in cucina. La sua particolare forma consente un’affettatura regolare e uniforme.
Bovino
Magatello
Formato – Intera
Pezzatura – 1,2 kg
Pezzi per cartone – 4
Formato – A metà
Pezzatura – 0,6 kg
Pezzi per cartone – 10