Bresaola del Contadino
Quando gusto e tradizione si incontrano.
Materie prime selezionate, esperienza e tradizione nella lavorazione e lenta stagionatura sono le peculiarità della Bresaola Bordoni, un prodotto tipico del territorio.
Tipologia
Bovino
Taglio
Punta d’anca superiore
Formato – Intera
Pezzatura – 3,0 kg
Pezzi per cartone – 2
Formato – A metà
Pezzatura – 1,5 kg
Pezzi per cartone – 4
